2008-09-22

自由時報教你安全飲用毒奶粉

小檔案:三聚氰胺 2至4杯即溶咖啡即過量
美國食品暨藥物管理局(FDA)建議三聚氰胺的每日容許量是零點六三毫克/公斤,六十公斤成人每日不能超過三十七點八毫克。

也就是說成人只要每天喝一杯含三聚氰胺的快煮雞蓉玉米濃湯,或是兩到四杯即溶咖啡,就已經超過FDA建議的每日容許攝取量。

林口長庚毒物科主任林杰樑建議,超過容許量就有形成泌尿道結石的風險,長期食用者除應多喝水,最好到醫院進行尿液檢驗與照X光,檢測是否有結石;結石初期無症狀,但可能影響腎功能。

(記者王昶閔)

http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/sep/22/today-fo7.htm

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