CAS的價值在哪裡？

5/23大概是台灣食物博取最多版面的一天，一堆食品都爆出問題，而且其中不乏獲得CAS認證的食品。而且當消保會抽查全台國小營養午餐，有5縣市，6國小的午餐中的貢丸、雞肉，被驗出含有禁藥抗生素，不合格肉品5家就有4家來自CAS認證合格廠商。



CAS原本是政府針對符合標準的商品提供的認證，是要方便消費者來採購。但是這些業者只是利用它來當作一個謀財工具，用它來符合許多公家單位的採購條件，但實際供貨時，卻一點都沒有依照該有的認證來走，這代表什麼？這就是台灣人大多數的共識，標準是參考用，能多撈錢就多撈點錢，弄得不好，CAS也是花錢弄來的呢！

而且到現在很多有問題的供貨商，好像也無關痛癢，繼續供貨！也沒有人去加強抽驗，反正我們一停，小鬼們都沒東西可以吃，這樣…我們真的能有立場去嘲笑大陸上班族一天要吃下八十種添加物嘛？我們只是上班族不吃，換下一代在吃而已！

1) http://www.nownews.com/2011/05/24/142-2714687.htm#ixzz1NEWaGKs1